ஜூன் 2008


கமல் 10 வேடத்தில் நடித்தாலும் நடித்தார், படம் பார்த்துக்கொண்டிருக்கும் போதே “இது கமல், அது கமல் என்று ரசிகர்கள் பண்ணிய அமர்க்களம் சொல்லி மாளாது!

ஒரு நகச்சுவைக்காக கீழே உள்ள படத்தை பார்த்து வையுங்கள்.

 

This Movie is strictly for Evaluation purpose only and no way to replace the Original Movie.

தசாவதாரம் படத்தை ஒரு Evaluation purpose க்காகப் பார்க்கப்போகின்றீர்களா?

இங்கு பார்த்தா மட்டும் போதாது, படத்தின் பிரமிப்பை காண கட்டாயம் திரைஅரங்கில் பார்ப்பேன் என்று சத்தியம் செய்பவர்கள் மட்டும் இங்கு பாருங்கள். அப்புறம் கமல் சார் பார்த்திபனைக் கோபிச்சுக்கப்போரார்.

ஓ.கே யா? பொய்ச்சத்தியம் பண்ணக்கூடாது, கீழே கிளிக்பண்ணுங்கள்.

தசாவதாரம் முழுப்படமும்

 

 

 

உலகில் மிகவும் வேகமானது மனிதனின் கற்பனை தான் !

எம் கற்பனை மில்லியன் மில்லியன் ஒளி ஆண்டுகளுக்கு அப்பாலுள்ள ஒரு கிரகத்தைக்கூட நினைத்த மாத்திரத்தில் சென்றடைந்துவிடும்.

மனிதனின் கற்பனைக்கு வானம் கூட எல்லை இல்லை போல்தான் தெரிகின்றது !

இந்தக் கற்பனை, விளம்பரத்துறையை மட்டும் விட்டுவைக்குமா என்ன? இதோ பாருங்கள் இந்த விளம்பரத்தின் உத்தியை. மனிதர்கள் செய்யத் தயங்கும் – சென்டிமெண்ட் விவகாரங்களில் கூட புகுந்து விளையாடுவதை! 

ஒரு Beer விளம்பரத்திற்கு இவ்வளவு ஆட்களை திரட்டி…. அப்பப்பா… டைரக்டர் சங்கர் அவர்களே இதைக்கொஞ்சம் பாருங்களேன் ( சங்கருக்கே ஐடியா கொடுக்கின்றான் பார்த்திபன் என்று நினைக்கவேண்டாம்!!)

தற்போதைய காலத்தில் பள்ளி மாணவராயிருந்தாலும் சரி, வேலைக்குச் செல்வபவராக இருந்தாலும் சரி, குடும்பத்தில் உறுப்பினராக இருந்தாலும் சரி – நீங்கள் மற்றவர்களிடத்து வித்தியாசமானவராக காண்பிக்கும் கட்டாயத்தில் இருக்கின்றீர்கள்.

‘இல்லை, நான் எப்போதும் போல் தான் இருப்பேன்’ என்று அடம் பிடித்தீர்கள் என்றால், எல்லா மட்டத்திலும் நீங்கள் பின் தள்ளப்படுவீர்கள்.

 

 

தேவையான பொருள்கள்:

தக்காளிக்காய் – 1/4 கிலோ
கத்தரிக்காய் – 1/4 கிலோ
நிலக்கடலை – ஒரு கைப்பிடி 
வேகவைத்த துவரம் பருப்பு – 1/4 கப்
பால் (அல்லது தேங்காய்ப் பால்) – அரை கப்
மஞ்சள் தூள்
உப்பு
கொத்தமல்லித் தழை 

வறுத்து அரைக்க:
எண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் – 4, 5
தனியா – 1 டீஸ்பூன்
உளுத்தம் பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
கடலைப் பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
தேங்காய்த் துருவல் – 1/4 கப்

தாளிக்க: எண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பு, சீரகம், பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை.

thakkaalikkaai kaththarikkaai koottuthakkaalikkaai paagarkkaai koottu

செய்முறை:

  • துவரம் பருப்பை வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.
  • நிலக்கடலையை ஒரு மணிநேரம் ஊறவைத்துக் கொள்ளவும் அல்லது துவரம் பருப்போடு குக்கரில் வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.
  • தக்காளிக் காய், கத்தரிக்காயை சிறுதுண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
  • சிறிது எண்ணெயில் காய்ந்த மிளகாய், கடலைப் பருப்பு, உளுத்தம் பருப்பு, தனியா என்ற வரிசையில் சேர்த்து, சிவக்க வறுத்து தேங்காயோடு சேர்த்து மிக்ஸியில் கரகரப்பாக அரைத்துக் கொள்ளவும்.
  • அடுப்பில் வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப் பருப்பு, சீரகம், பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.
  • நறுக்கிய தக்காளிக் காய், ஊறவைத்த நிலக்கடலையைச் சேர்த்து மேலும் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
  • கத்தரிக்காய், தேவையான உப்பு, மஞ்சள் தூள், சிறிது நீர் சேர்த்துக் கலந்து, மூடி, வேகவைக்கவும்.
  • கத்தரிக்காய் முக்கால் பதம் வெந்ததும், அரைத்த விழுது சேர்த்து, அரை கப் பால் அல்லது தேங்காய்ப் பால், தேவைப்பட்டால் இன்னும் நீர் சேர்த்து மேலும் இரண்டு மூன்று நிமிடங்களுக்கு சிம்மில் வைத்துக் கொதிக்கவிடவும்.
  • வேகவைத்து மசித்த துவரம் பருப்பு கலந்து மேலும் ஒரு கொதிவிட்டு இறக்கவும்.
  • நறுக்கிய மல்லித் தழை தூவிப் பரிமாறவும்.

* இதே முறையில் நாட்டுக் காய்கறிகளான பாகற்காய், புடலங்காய், கொத்தவரங்காய், அவரைக்காய், போன்ற காய்களிலும், பீன்ஸ், சௌசௌ, கோஸ் போன்ற காய்களிலும் விரும்பினால் பொருத்தமான பயறுகள் சேர்த்துச் செய்யலாம்.

* நிலக்கடலை தவிர வேறு பயறுகளாக இருந்தால் எட்டுமணி நேரம் ஊறவைத்து குக்கரில் பருப்போடு வேகவைத்துச் சேர்க்க வேண்டும். இந்த முறையில், அரைத்துவிடும் பொருள்களில் 7, 8 பச்சை நிலக்கடலையும் சேர்த்து அரைக்கலாம். சுவையாக இருக்கும்.

* ஊறவைத்த பயறு தயாராக இல்லாதபொழுது ஒரு கைப்பிடி கடலைப் பருப்பையே நேரடியாக காயோடு வேகவைத்துக் கொள்ளலாம்.

By: Jayashree Govindarajan

இப்போது எங்குபார்த்தாலும் மாம்பழம் தான்.

இந்த மாம்பழ சீசனில் மிக எளிதான, மிக விரைவாக செய்யக்கூடிய ஒரு அருமையான பானம் தான் இந்த மாம்பழ ஸ்மூத்தி.

தேவையானவை:

1 கப் சிறிது துண்டுகளாக நறுக்கிய மாம்பழம்.

1 கப் யோக்கட் (Yogurt) அல்லது வனிலா ஐஸ்கிறீம்

1/2 கப் தூளாக்கிய ஐஸ் கட்டிகள்

செய்முறை:

நறுக்கியா மாம்பழங்கள், யோக்கட் (Yogurt) அல்லது வனிலா ஐஸ்கிறீம், தூளாக்கிய ஐஸ் கட்டிகள் அனைத்தையும் மிக்ஸியில் போட்டு ஒரு சுற்று சுற்றுங்கள். மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால் சிறிது பால் விட்டு மீண்டும் ஒரு சுற்று சுற்றுங்கள்.

Yogurt சேர்ப்பதால் சற்று இனிப்பு குறைவாக தென்பட்டால் சிறிது சீனி சேர்த்தால் சரியாகிவிடும்.

இந்தியாவில் மகாரஸ்ரா மானிலத்தில் உள்ள சோலாப்பூர் நகரில் பிறந்த கைக்குழந்தைகளின் கதியைப் பாருங்கள். மூட நம்பிக்கை என்பது பிறந்த குழந்தைகளைக்கூட விட்டுவைக்கவில்லை இங்கு.

உலகமே போற்றும் விஞ்ஞானி அப்துல் கலாமும் இதே மதம் தான், இதே நாட்டுக்குத்தான் ஜனாதிபதியாக இருந்தார். ஆனால் என்ன பலன்…?

பள்ளிவாசலின் உச்சியில் இருந்தே பச்சிளம் குழந்தைகளின் உசிருடன் விளையாடும் இந்த பாபாக்களை என்னவென்று சொல்வது?

நாளைய வல்லரசு, கணணி உலகில் கொடிகட்டி பறக்கின்றோம்….அது இது எனவெல்லாம் வாய்கிளியப் பேசுபவர்கள் யாருமே இது மாதிரி அறிவுகெட்ட தனங்களை கண்டுக்கவே மாட்டார்களா?

கீழே பாருங்கள், நாளைய இந்தியாவின் வரும்கால தூண்கள் படும் வேதனையை.

அடுத்த பக்கம் »